謝佩美的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

高雄冰釀咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮壺泡式咖啡中秋禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺南音樂家咖啡伴手禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺南濾掛式咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 苗栗阿拉比卡咖啡哪種好喝

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，新竹知名咖啡企業贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，雲林知名咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義音樂家咖啡企業贈品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投不酸的咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 嘉義肯亞咖啡企業送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東阿拉比卡咖啡伴手禮推薦

1 不知你是否發現，人的年齡越大，所承受的壓力和責任就越大，但能與人訴的苦、言的累，卻越來越少。 記得網上曾有個問題：成年人說過最多的謊話是什么？一個高贊的回答只有簡單三個字：我沒事。 工作中，遇到棘手的事，正感到無能無力時，同事出于禮貌地關心，你常常強裝鎮定地回道“我沒事”。 生活中，遇到無法跨過的難、無法邁過的坎時，朋友問你是否需要幫助，你常常咬緊牙關回道“我沒事”。 感情中，遇到巨大的傷害甚至背叛時，身邊的人都問你怎么了，你也只云淡風輕地回道“我沒事”。 有一句話說：“成年，就是把哭聲調成靜音模式。” 年少時，我們說“有事”，其實大多是沒事。成年后，我們的“沒事”，其實常常就是有事。 一個人的幼稚，常常是遇事就抱怨、逢人就訴苦，一點雞毛蒜皮的小事都能引起巨大的情緒波動。而一個人的成熟，卻是學會把委屈往心里裝，遇到再大的挫折和困難都盡力若無其事。 2 你是否有這樣的體會，有時當你遇到困難，心里感到很委屈很痛苦時，即便向他人訴說也無濟于事。 因為，每個人都有自己的不容易。 當你覺得任務很重、壓力很大時，別人也只能幫得了你一時，卻幫不了你一世。 當你覺得心情不好、狀態很差時，別人也只能給你幾句寬慰，想要從煩惱中真正解脫出來，還是要靠自己。 當你感到前途一片迷茫和困惑時，別人或許可以給你建議和指引，但路還是要靠自己走，生活還是要靠自己過。 有時，我們之所以說“沒事”，并不是敷衍和搪塞，而是不想給他人添麻煩；有時，我們之所以說“沒事”，并不是真的沒事，而是知道有事也需要自己扛；有時，我們之所以說“沒事”，并不是一種隔閡和疏遠，而是不想去推卸本就屬于自己的責任。 一個人的成熟，有時并不體現在能做成什么樣的大事、取得什么樣的成績。當我們學會了默默承擔，其實也是一種成熟。 3 大概許多人都曾被生活暴擊過，大概每個人都曾有感到疲憊的時刻，甚至也需要面對諸多的無可奈何和無能無力。 或許我們都曾想過卸下包袱，也曾想過就此放棄，或者曾奢望有人幫我們度過此劫。 也許在一些小事上，會有人給你提供力所能及的關心、照顧和幫助，但在一些大事上，卻需要你自己去做取舍和選擇。 一個人想要成長，就不可能總是走平坦的路、過舒適的生活。強大，常常需要浴火重生、百煉成鋼。 我知道，你也有許多感到絕望、崩潰甚至撐不下去的時刻，但當你學會不斷調整和治愈自己，就能不斷前行。 “生活不可能像你想象的那么好，但也不會像你想象的那么糟。”一個人真正的成熟，不僅要學會說“我沒事”，也要有真正的底氣和資本，真正地去扛事。 你我共勉。 >>>更多美文：感悟人生

喜歡新鮮事物可能是人的天性。 節前，網上發布信息：西安幸福河生態公園開門迎客了。 看到消息，隨即上網搜索相關信息，得知，幸福河位于秦漢大道以北，西銅公路西側，原名幸福渠，是1958年建設的西安城市五大排洪系統之一，后來因為污染淤積，影響了沿河群眾生活，政府從2008年開始治理，2017年又啟動了生態景觀提升工程，現已初步建成，五一期間免費迎接游客。 看了介紹，大體知道了公園的來歷，也明白了幸福河實質上是依托水渠打造的河堤公園，應該是以綠化為主，不會有驚人的景觀。即使有這樣的判斷，好奇心仍然驅使自己駕車前往，一探究竟。 果不其然。 公園占地面積近500畝，以幸福河為主體，兩岸綠化整治，打造成河堤公園。公園道路整潔，楊柳絲絲，綠草茵茵，碧波蕩漾，鮮花盛開，臥波橋、飛虹橋遙遙相望，芝蘭廣場、愛蓮廣場等多個廣場串串相連，幾尊石雕點綴在河道之上，散發著溫馨、愛意，一棵老柳矗立河道之中，酷似迎客老松，歡迎游客的到來，數名園丁辛勤耕作于樹叢之間，除草澆水，呵護花草，長長的河岸公園，仿佛是一幅人與自然和諧相處的美好畫卷。昔日的排水渠已經轉生為優美的生態公園，成為人們休閑鍛煉的好去處。 >>>更多美文：原創散文

朋友圈文案勵志正能量 一、你夢想成為什么樣的人，你就能成為什么樣的人。你今時今日所處的位置都是基于你所信賴和夢想的一切。 二、真正的瀟灑，是心中充滿陽光，積極進取，樂觀向上。用微笑去面對生活，輕松愉快，就是人生的瀟灑與幸福。 三、每一次失敗，都是成功的伏筆；人生中，許多的成敗與得失，并不是我們都能預料到的，很多的事情也并不是我們都能夠承擔得起的，但，只要我們努力去做，求得一份付出后的坦然，其實得到的也是一種快樂。 四、人生的路經歷過，才知道有短有長；走過一些路，才知道辛苦。登過一些山，才知道艱難。趟過一些河，才知道跋涉。跨過一些坎，才知道超越。經過一些事，才知道經驗。閱過一些人，才知道歷練。讀過一些書，才知道財富。過了一輩子，才知道幸福。 五、天使都是比別人多一對翅膀，多一些責任，多些堅強。可天使也會累。天使也會那么容易受傷。可誰懂天使的悲哀類？每個人都會累，沒人能為你承受所有的悲傷，總有一段時間人要學會自己長大。 六、為什么我們總是覺得痛苦大于快樂；憂傷大于歡喜；悲哀大于幸福。那是因為我們總是把不屬于痛苦的東西當作痛苦；把不屬于憂傷的東西當作憂傷；把不屬于悲哀的東西當作悲哀。一個人得意時候，戒得了驕縱，失意時候，便不易沮喪。打拼，上進，不是為了做給別人看，是為了不辜負此生。 七、我們要學會在順境中感恩和體會幸福，在逆境中成熟和堅強！學會用激情創造燦爛，使我們的生命更加精彩。就讓時間翻開嶄新的一頁，珍惜今天吧，抓住生命的鏈條中每一個環節，用我們的行動——創造我們的幸福人生。 八、過去只是經歷，現在是嘗試，人生一世，草木一秋，時光的車輪不眠不休，仿如落葉，誰又能預言明天落下的那片葉子不叫做你我呢？所以，人啊，熱愛生命，珍惜當下所擁有吧！ 九、生活的模樣很殘酷，再苦再累，你都不能放棄，因為無路可退，進一步或許你會看到一方的壯闊蒼旻；退一步或許你會萬劫不復。你無法選擇出生，但你可以選擇奮發向上，用自己的辛勞和汗水去創造屬于自己的人生，努力讓自己過上自己想要過得生活。 十、人生短暫，不要讓自己活得太累，擠不進的世界，不要硬擠，難為了別人，作賤了自己；做不來的事情，不要硬做，換種思路，也許會事半功倍；拿不來的東西，不要硬拿，即使暫時得到，也會失去。 十一、生活，一半是回憶一半是繼續，把所有的不快給昨天，把所有的希望給明天，把所有的努力給今天，早安！ 十二、有這么一句話我非常欣賞：“苦-才是人生，累-才是工作，變-才是命運，忍-才是歷練，容-才是智慧，靜-才是修養，舍-才是得到，做-才是擁有！如果，感到此時的自己很辛苦，告訴自己：容易走的都是下坡路，堅持住，因為你正在走上坡路！且行且歷練！——獻給所有正在努力的人！ 十三、命，是失敗者的借口；運，是成功者的謙詞。失敗者說命不好，心里后悔當初沒盡力；成功者說，是命好，心里卻清楚付出的代價。命運，不是什么神秘的力量，而是自我的花開出的果。你如何選擇，命運就如何發生。想要知道費了多少心，只需看樹上掛了多少果實。人生，越努力，越幸運。 十四、與其埋怨世界，不如改變自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都強。人生無完美，曲折亦風景。 十五、可以缺錢，不能缺德；可以失言，不能失信；可以倒下，不能跪下；可以求名，不能盜名；可以低落，不能墮落；可以放松，不能放縱；可以虛榮，不能虛偽；可以平凡，不能平庸；可以浪漫，不能放蕩；可以生的氣，不能生的事。 十六、貧窮的思維里，寫滿了抱怨和算計，富裕的思維里，全都是感恩和付出。 十七、如果你真的想做一件事情，那么就算障礙重重，你也會想盡一切辦法去辦到它。但若是你不是真心的想要去完成一件事情，那么縱使前方道路平坦，你也會想盡一切理由阻止自己向前。 十八、在一生中都要走很多條路，有筆直坦途，有羊腸阡陌；有繁華，也有荒涼。無論如何，路要自己走，苦要自己吃，任何人無法給予全部依賴。不回避，不退縮，以豁達的心態面對，屬于你的終將到來。有時候，你以為走不過去的，跨過去后回頭看看，也不過如此，沒有所謂的無路可走，只要你愿意走，踩過的都是路。 正能量朋友圈文案 1.心里是光明的，黑暗就會在你的面前退卻。 2.人生是一段往事，也是一段可以，沒必要在意，沒必要想的太多。 3.不要認為自己比別人做得好，即便你很出色。 4.總有一天你的一生將在你眼前閃回，現在你能做的就是保證那是值得一看的。 5.放棄同樣是一種選擇，放棄并不是自己無能，而是因為自己有了更好的選擇。有時候，放棄比堅持還需要勇氣。 6.每一天都是一份獨一無二的禮物；現在有多努力，將來就會有多幸運！ 7.只要你勇敢地說出再見，生活一定會賜予你一個新的開始。 8.并不是因為事情難我們才不敢做，而是因為我們不敢做事情才難。很多時候我們有太多擔心而不敢去做，其實做起來發現并沒有想象中那么難，是吧？行動吧，沒什么大不了！ 9.成功的路上并不擁擠，絆腳石，潑冷水的，看笑話的，很多，堅持下來就是神話，半途而廢就是笑話，加油吧。 10.一天很短，開心了就笑，不開心了就過會兒再笑。 11.人生不可能總是順心如意，但持續朝著陽光走，影子就會躲在后面。 12.你若不想做，一定會找到一個借口；你若想做，一定會找到一個方法。 13.如果難過，就努力抬頭望天空吧，望著望著就忘了，它那么大，一定可以包容你的所有委屈。 14.熬過了那段漫漫長夜，才會等來充滿希望的黎明。但是有多少人都倒在了黎明到來的黑夜里。 15.將來的你一定會感謝現在努力奮斗的你，自己給自己加油打氣，雖然每天起早貪黑很累很疲倦，但是一定要堅持下去。 16.努力到無能為力，拼搏到感動自己；吃過的苦，受過的累，會照亮未來的路；沒有年少輕狂，只有勝者為王。 17.一天當中，最愛的時刻是早晨剛剛醒來的那五秒鐘，因為自己什么也不記得，一片空白。 18.人生，沒有難，不知道自己的身份，沒有哭，不知道自己的能力，沒有趕上借錢不還，不知道啥是倒霉。 激勵前行的正能量文案 一、你可以一無所有，但決不能一無是處！ 二、向上的路，并不擁擠。因為，大部分人選擇了安逸。 三、人生有時沒有對錯，只有選擇后的堅持，不后悔，走下去，就是對的。走著走著，花就開了。 四、人生只有一條路不能選擇，那就是放棄的路。人生最遺憾的，莫過于輕易地放棄了不該放棄的。 五、想一千次，不如去做一次，華麗的跌倒勝過無謂的徘徊。 六、不放棄。若你真的想做某事，你得努力上進，善用機會，而最重要的是決不放棄。 七、不被他人情緒左右。有時候，我們活得很累，并非生活過于刻薄，而是我們太容易被外界的氛圍所感染，他人的情緒所左右。 八、不要抱怨。抱怨是一種毒藥，它摧毀你的意志，削減你的熱情，抱怨命運不如改變命運，抱怨生活不如改變生活！ 九、持之以恒。當你想要放棄的那一刻，想想為什么當初堅持走到了這里，生活中有很多讓我們可以堅持下去的理由！ 十、從今天起，做一個簡單的人。不庸人自擾，不浪費時間，不沉迷過去，不恐懼將來。趁陽光正好，去追逐你的夢想。 十一、每天給自己一個希望，試著不為明天給煩惱，不為今天而嘆息，只為今天更美好。 十二、生命有裂縫，陽光才能照得進來。路上有坎坷，人才變得堅強起來。 十三、一個真正快樂的人，是那種在走彎路時也不忘享受風景的人。 十四、努力的意義，并不是為了金錢和名譽，最重要的是，它讓你認清自己，讓你看見原來自己還有這樣的一面。 十五、成功不是終點，失敗也并非末日，最重要的是要有繼續前進的勇氣。 十六、每個人的幸福都不一樣，不要去羨慕，不要去攀比，要知足常樂，隨遇而安。 十七、做一個寡言卻心有一片海的人。于淡泊中，平和自在。有人愛，有事做，有所期待，這就是最好的生活。 十八、不因幸運而固步自封，不因厄運而一蹶不振。真正的強者，善于從順境中找到陰影，從逆境中找到光亮，時時校準自己前進的目標。 >>>更多美文：文案朋友圈

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